gastronomía y turismo
Diseño y gestión de proyectos en Patrimonio, Turismo y Gastronomía
Del territorio a la acción: herramientas para emprender, innovar y fortalecer iniciativas culturales, turísticas y gastronómicas en ámbitos públicos, privados y comunitarios.
Próximo inicio
18 de Septiembre 2026
modalidad
online
Sincrónico + aula virtual
CURSADO
7 Semanas
Lunes 18hs ARG
acredita
28 horas reloj
COORDINA
Candelaria Jaimez
Licenciada en Artes y Gestión Cultural
COORDINA
Violeta Brodsky
Periodista gastronómica
Este seminario cuenta con una charla introductoria gratuita:
Giras e internacionalización en la industria de la música
- Jueves 25 de junio – 18:30hs
- Online por Youtube
- Act. gratuita con inscripción
Un seminario para pensar y construir proyectos que articulen patrimonio, turismo y gastronomía a partir de los recuerdos, los relatos y las identidades que habitan los territorios. A través de herramientas de diseño y gestión, se explorarán cartografías culturales, memorias colectivas y experiencias situadas, transformando recursos locales en propuestas con sentido, capaces de generar valor cultural, social y turístico.
- Diseñar proyectos culturales, turísticos y gastronómicos con identidad territorial.
- Gestionar iniciativas desde su planificación hasta su implementación.
- Valorar el patrimonio y las memorias locales como recursos para el desarrollo.
- Acceder a herramientas de financiamiento, gestión y comunicación.
- Impulsar propuestas sostenibles para organizaciones públicas, privadas y comunitarias.
- Presentar un proyecto propio con acompañamiento docente y devolución especializada.
Si sos emprendedor, profesional o agente del sector público y privado y busca diseñar, gestionar o potenciar proyectos con identidad, sostenibilidad e impacto territorial. Si te interesa transformar ideas en iniciativas concretas, poner en valor los recursos culturales de una comunidad, crear experiencias con sentido y adquirir herramientas para planificar, gestionar, financiar y comunicar proyectos, este seminario es para vos. A lo largo del recorrido desarrollarás un proyecto propio, acompañado por un equipo docente, con una mirada integral que articula memoria, cultura, territorio y desarrollo local.
CERTIFICACIÓN
Este seminario cuenta con certificado expedido por Fundación Cultura Contemporánea y avalado por EnVivo Producciones, Escuela Italo- Argentina Dante Alighieri y Escuela Italo- Argentina Castelfranco.
inversión
arg $240.200
U$D 200 (exterior)
medios de pago
crédito
transferencia
paypal
promociones
- 3 cuotas sin interés con todas las Tarjetas
- Descuento por transferencia o efectivo
- Consulta las promociones con Tarjetas Macro
beneficios especiales
- 20% DTO. COMUNIDAD ICC (EX ESTUDIANTES Y DOCENTES)
- 15% DTO. INSTITUCIONES ALIADAS
- 15% DTO. PERSONAS DE UNA MISMA ORGANIZACIÓN
- 15% DTO. PERSONAS DE LA MISMA FAMILIAS
- La programación, los temas, los docentes, las sedes y otras condiciones de nuestros cursos pueden cambiar debido a causas de fuerza mayor, reprogramaciones u otras circunstancias imprevistas.
- Las actividades y las personas involucradas en nuestros programas han sido seleccionadas cuidadosamente por los responsables docentes. Sin embargo, puede ser necesario realizar ajustes en el cronograma. Por esta razón, te pedimos que estés atento a las actualizaciones sobre el día, horario y contenido del curso, que estarán disponibles en nuestra plataforma y otros canales de difusión institucional.
Agradecemos tu comprensión y colaboración 